高级酒店、餐厅的下午茶本原本是比较小众的业务，近期却在媒体和小红书等社交平台上异常活跃。各种主题、造型的品牌联名或IP授权下午茶频繁登上热门，从时尚大牌，到文博艺术、卡通动漫IP都让下午茶的创意百花齐放，成为当前国内酒店差异化发展的“王牌”。

 

I Do x 南京费尔蒙酒店

时尚、美妆品牌x下午茶，对年轻女性的双重吸引

 

经营下午茶业务的酒店多为豪华品牌，他们目标消费群体以城市年轻女性为主，联名合作最多的对象自然也是她们最熟悉的时尚类品牌。

从时尚品牌Max Mara、Ferragamo、Vivienne Westwood，到美妆品牌兰蔻、 MAKE UP FOREVER、花西子，以及珠宝品牌I Do、香水品牌祖玛珑等都市年轻女孩们耳熟能详的品牌，都与酒店合作推出了各自的联名下午茶。

这类合作把品牌的经典元素用下午茶甜点予以诠释，让酒店原本平淡无奇的下午茶有了话题度，更因为品牌调性的相符，使得联名下午茶没有违和感。

 

Vivienne Westwood x广州富力丽思卡尔顿酒店

 

凭借这些时尚品牌的高知名度，下午茶从外观的格调到话题度，都有了提升，一经推出就成为城市年轻女性群体里的明星产品，吸引她们纷纷去打卡消费，并在社交网络晒图。

借助和时尚、美妆品牌的联名，为酒店的下午茶业务增添了卖点，增加了在社交媒体上的话题活跃度。同时对于时尚品牌来说，也是和年轻女性目标消费者的又一次互动。双方的联动共同实现破圈。

 

文博艺术x下午茶

国潮真香

 

下午茶这一时尚生活方式起源于英国，虽然是一种舶来品，但近年来被国内一线城市人群所接受和喜爱。在这个基础上，很多酒店也将中国的文博艺术元素加入下午茶的制作过程中，让下午茶也能有浓浓的国潮风。

比如北京市东城区打造的文旅品牌“故宫以东”就结合传统文化元素，策划了一系列文博艺术、国潮风格的主题下午茶，在辖区内部分酒店推出后一炮而红，成功打响了品牌。今年又开展了第二季的活动，联手12家酒店及餐饮企业再次上新，文化韵味与特色体验并重，包括丽晶酒店“扎燕风筝”下午茶、金隅喜来登大酒店“一念草木中”联名非遗下午茶、角楼咖啡“紫禁城霁夏”下午茶等。

 

故宫以东x北京金茂万丽酒店

 

此外，颐和园也和北京丽思卡尔顿酒店合作推出「颐和园·颐式生活下午茶」，在尊重和延续历史的基础上，将颐和园美景融入美食美酒。

 

颐和园x丽思卡尔顿酒店

 

下午茶借助文博艺术，可以实现在同类产品中的差异化，打造一张国潮文化名片，对于文博艺术IP方来说，也可以借助下午茶这一载体，让文博艺术的呈现形式更多样，走进更多人的生活。

 

卡通动漫x下午茶

破圈亲子家庭

 

除了时尚品牌、国潮之外，卡通动漫、汽车等品牌等也加入下午茶联名，让下午茶的外观不再千篇一律，目标消费者也不再仅仅是年轻女性，而是扩展到亲子家庭等更广泛的客群。

比如，卡通动漫IP Hello Kitty、LINE FRIENDS布朗熊、Steiff玩偶熊等经典形象都和酒店合作，推出了联名下午茶，让下午茶也可以有卡通动漫的可爱风格，为亲子家庭提供多一种休闲的选择。

 

Hello Kitty x 王府半岛酒店

 

另外，宾利、迈凯伦、阿斯顿马丁、玛莎拉蒂、奔驰等豪华汽车品牌也都与奢华酒店合作推出了下午茶，把豪华汽车的硬朗外表、速度与激情的特色融入到下午茶当中，改变了下午茶偏女性化的固有形象，从而提高了对家庭中的男性群体的吸引力，拓展了下午茶的消费客群。

 

迈凯伦x成都W酒店

 

综上所述，当前各大五星级酒店品牌都看中了下午茶这项业务在吸引客流、媒体和口碑传播等方面的独特作用，纷纷以联名下午茶的新形式，进一步促进年轻客群的到店消费、分享、传播，从而带动酒店在媒体和社交平台的话题度，也促进酒店第二销售场景的打造和收入提升。

随着国内IP授权行业的快速发展，像酒店和餐厅下午茶这样的细分品类，也拥有了和IP品牌跨界合作的广阔空间，为了满足消费者快速变化的口味，品牌之间的联动将更深入，将有更多经典联名案例的出现。

 

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